L’appetito vien… pensando

Il Convegno “L’appetito vien …pensando: informare, sapere, fare”, nell’ottica della educazione alla salute, dell’assunzione dicorretti stili di vita e della prevenzione, si è tenuto il 15 gennaio 2004 ed è stato organizzato in collaborazione con gli Istituti scolastici superiori del Polo provinciale per l’educazione alimentare dei giovani, con i quali si è sviluppata la sezione del Sapere e del Fare. Infatti il convegno si è concluso con una prova pratica e degustazione del “tortino di sarde con farro alla salsa di cicerchia”.

Nella sezione del Fare è stata inoltre presentata l’esperienza del “campo scuola estivo sull’alimentazione” organizzato dal dott. Mario Di Pietro dell’Ospedale di Atri (TE).

Il convegno ha integrato l’azione nei confronti dei giovani della Scuole superiori sviluppata con la Mostra “…del seno tuo. Tra Arte e Salute”.

Locandina del Progetto: